離乳食 中期 90日目 2回目 昆布だし

＊メニュー＊ 2回目 そうめん

オクラの昆布だしそうめん 大さじ5

ツナと野菜のトマトソース和え 大さじ1

りんごともものジュレ 小さじ1

＊作り方＊

◎カツオだしそうめん

冷凍のオクラ小さじ1、昆布だしキューブ（25ml）をレンジでチン、そこへそうめんを入れる

・そうめん

袋に入れポキポキ手で折る。100均のレンジでパスタを作る容器に麺と水を入れレンジで7分チン。茶こしでお湯を捨て水で軽く洗う

・昆布だし

昆布3センチ角2枚を200mlの水で自動温め、30分くらいそのまま置いておく

昆布を除き製氷皿へ

・オクラ

柔らかく茹でて中の種をとってみじん切り

◎ツナと野菜のトマトソース和え

冷凍のツナ、じゃがいも、人参玉ねぎキャベツ、トマトをチン

・じゃがいも

0.5センチ角に切って茹でる

・人参玉ねぎキャベツ 

茹でてブンブンチョッパーでブンブン

・トマト

カットトマト缶から必要な分をブンブンチョッパーへ入れブンブン

・ツナ

ツナ缶そのまま

◎ももとりんごのジュレ

ベビーフード

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久しぶりに昆布だしを作ってみた

前に作った時にあまり昆布の味がしなかったので

今回は昆布多めで

昆布を浸しておく時間も長めに

なかなか濃くしあがって

息子も旨味を感じてくれたようです

よかったよかった👍