かんたん離乳食研究日記

フリージング離乳食を中心に楽して楽しいおいしい離乳食を目指します〜

離乳食 後期 11ヶ月 人参の切り方

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◎1回目

ミルクかけ食パン

ひじき入り卵焼き

コンソメ野菜

煮豆

フルーツジュレ

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◎2回目

チキンライス(BF)に軟飯を足して混ぜたもの

ナスの豆腐和え

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◎3回目 写真撮り忘れ〜

軟飯

野菜豆

玉ねぎと牛肉の煮物

出汁で煮た小松菜と人参の豆腐和え

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人参はいつでもストックしていて

ほぼ毎日離乳食に混ぜているのだけど

切り方で食べてくれたり

食べてくれなかったり

息子のお気に入りは

細いスティック状

火がよく通って柔らかいし

それに

つかみやすいみたいで

上手に掴んでちゅるるってうどんみたいに食べてる

なので最近は何に混ぜるにもスティック状の人参〜っ

お昼はお出かけだったので

お弁当箱に離乳食をつめてみた〜

300円均一でパトカーになるお弁当を発見して衝動買いしてしまったのだけど

食べる前と食べた後と息子のおもちゃになって今の所いーかんじ!

◎スティック人参◎

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ーー作り方ーー

切る

煮る!

出汁を一緒に入れるとそのまま食べてくれました〜

離乳食 後期 11ヶ月 市販の煮豆で楽チン!手づかみ食べ!

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◎1回目

ミルクかけ野菜パン

卵焼き

トロトロ鍋

かぼちゃボール

フルーツジュレ少し

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◎2回目

ひじきご飯

トロトロ鍋

煮豆

小松菜としらす胡麻和え

卵焼き

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◎3回目

軟飯

煮豆

卵としらす小松菜の醤油和え

かぼちゃボール

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ここ最近は同じメニューの繰り返しで

ブログを書く気にならず

そして実家に帰ってきて

またまた気持ちが緩んで

離乳食はてきとーーーーーに

そんな中で

これは楽チン!オススメ!と思ったものがいくつかあるので

これからはそれを書いて行こうかな!

実家に戻ってきてから

こればっかりあげている!

というのが

煮豆ーーー!!!

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手づかみ食べの練習にとても役立っている気もする!

息子は大豆大好き!!

一番最初に大豆だけペロリと食べちゃいます!

市販の煮豆を使うだけで楽チン離乳食です〜!

◎煮豆◎

ーー作り方ーー

市販の煮豆を鍋に移し、水を入れぐつぐつ煮る。大豆の薄皮が自然に取れて浮かんできたら出来上がり。

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浮かんできた皮は捨ててるけれど全部の大豆の皮がとれているわけではなく、それでも息子は問題なくバクバク食べてます〜

少し入っているごぼうや人参、椎茸も柔らかいので食べてくれます

こんにゃくは私が食べます〜

離乳食 後期 164日目 餃子

f:id:babyfoodblog:20181116084800j:plain◎1回目

コーンミルク食パン

卵そぼろと野菜の醤油和え

ポテトボール

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◎2回目

親子丼風

豆腐と大根の煮物

しらすとほうれん草の和え物

親子丼は鶏そぼろ団子と卵そぼろを使って作りました

水に醤油一滴、水溶き片栗粉を入れてレンジでチン。鶏そぼろと鶏そぼろ団子を入れてご飯にのせる。

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◎3回目

軟飯

餃子

野菜の味噌汁

バナナ

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大人のご飯が餃子だったので

息子にも餃子を作ってみた

意外にもとても気に入ったようで

いっぱい掴んで口に頬張ってました👍

餃子の皮が塩味効いてるのかなぁ

◎餃子◎

ーー作り方ーー

キャベツをブンブンチョッパーで細かくする。豚ひき肉と醤油少々を入れこねる。餃子の皮にタネを薄く広げて閉じる。水を少し入れたタッパーで自動温めチン。ひっくり返して30秒チン。スプーンで小さくちぎる。

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離乳食 後期 163日目 ポテトボールの具材

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◎1回目

かぼちゃミルク食パン

おくらしらす豆腐醤油和え

野菜スープ

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◎2回目

お粥

豆腐と大根の煮物

鍋野菜の味噌汁

ポテトボール

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◎3回目

昆布だしうどん(野菜、鶏つくね団子入り)

ポテトボール

うどんに昆布を入れたまま写真を撮ってしまった〜

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お昼と夜とポテトボール

お昼のポテトボールは

じゃがいも

ほうれん草

豚ひき肉団子

醤油少々

をこねたもの

夜は

お昼に残ったポテトボールのタネに

卵そぼろを混ぜてみた

同じものでもちょっと味変わるかな??

冷凍ストックの野菜やお肉の組み合わせでいろんなポテトボールができる

たくさんタネを作ってしまったからしばらくポテトボールつづく〜

離乳食 後期 162日目 鶏つくね団子🐔

f:id:babyfoodblog:20181114083817j:plain◎1回目

かぼちゃミルク食パン

野菜しらす豆腐醤油和え

卵焼き

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◎2回目

お粥

野菜いっぱい味噌汁

鶏つくね団子

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◎3回目

お粥

ハンバーグ

ゆで野菜の醤油和え

さつまいも

ハンバーグになケチャップを少しつけてみた〜

ケチャップおいしいらしい!

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ひき肉団子パート2

今度は鶏ひき肉で鍋に入れるみたいなつみれ団子〜🍡

◎鶏つくね団子◎

ーー作り方ーー

人参と玉ねぎをブンブンチョッパーで細かいみじん切りに。レンジでチンして柔らかくするそこに鶏ひき肉を入れ塩、醤油少々入れ混ぜる。タッパーに表面を平らにして入れ自動温めチン。プラス2分チン。スプーンで小指の先くらいの大きさに切る。

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離乳食作るのなんだか疲れてきたな〜

早く同じものたべれるようにならないかな〜

離乳食 後期 161日目 レンジでひき肉団子 改良〜!

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◎1回目

コーンミルク食パン

ポテトボール

卵焼き

オクラしらす

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◎2回目

ひき肉団子入りとろとろ鍋

お粥

バナナ

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◎3回目

お粥

シチュー

卵焼き

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じいじが来てくれお出かけしまくっていて離乳食日記がなかなか書けなかったぁ〜

やっと疲れがとれてきたので再開〜っ!

この1週間くらいの間にどんどん手抜きになっている離乳食、、

朝はほぼ毎日同じメニュー

そして品数は減っていくし、、

まぁいーやいーや

10ヶ月健診も無事終わったしいーやいーや〜〜

◎ひき肉団子◎

ーー作り方ーー

キャベツまたは玉ねぎをブンブンチョッパーで細かいみじん切りに。レンジでチンして柔らかくするそこに豚ひき肉を入れ塩、醤油少々入れ混ぜる。ハンバーグ状にして自動温めチン。スプーンで小指の先くらいの大きさに切る。

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前に肉団子を小さく丸めて作ってみたけど、硬くなっちゃって食べにくかったみたいだったので改良!

これだと柔らかい肉の塊ができる〜っ👍

いろんな料理に入れられるから結構便利

離乳食 後期 150日目 きんぴらごぼう

◎1回目

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ミルクかけ野菜パン

ポテトボール

鰹節かけ豆腐

卵そぼろ混ぜマカロニサラダ

◎2回目

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オムライス風お粥

ふろふき大根

バナナ

◎3回目 ハロウィンごはん

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パンプキンの形の粥

かぼちゃサラダ

きんぴらごぼう

鮭と野菜の和え物

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近所の商店街のハロウィンイベントにも参加してハロウィンをとことん楽しんでたら夜ごはんちょっと遅くなりました〜

きんぴらごぼうは大人と同じメニュー

ごぼうって硬いし大丈夫かなと思ったけど、よく煮たら大丈夫でした

きんぴらごぼう

ーー作り方ーー

人参は皮をむいて、ごぼうは土をとって、細く切る。よく茹でて醤油を一滴まぜる。