かんたん離乳食研究日記

フリージング離乳食を中心に楽して楽しいおいしい離乳食を目指します〜

離乳食 中期 101日目 2回目 ナス🍆

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*メニュー* 2回目 うどん

お月見うどん 大さじ5

だし味ナス 大さじ1

モモとバナナのペースト




*作り方*

◎お月見せうどん

冷凍したうどん(生麺3分の1袋)と野菜スープ(25ml)2つ、鶏そぼろ、人参、玉ねぎ、いんげん小さじ1を同じ器に入れてレンジで自動温めチン。卵黄半分を乗せる

うどん

生麺を袋の上から包丁で押してできるだけ細かくする。麺を覆うくらいの水を入れ自動温めチン。麺を洗って水をきる。ジッパー袋に入れて包丁の背でたたく。
・卵黄
固茹で卵
・ 人参玉ねぎ
茹でてブンブンチョッパーでみじん切りに。
・大根
5センチの厚さで6等分、シリコンスチーマーにひたひたの水を入れ自動温め+5分、ブンブンチョッパーでブンブン
・いんげん
冷凍いんげんをシリコンスチーマーに入れチン、ブンブンチョッパーでブンブン
・鶏そぼろ
タッパーに鶏胸肉のひき肉を入れフォークでつぶし、30秒チン。またフォークでつぶし自動温めでチン。フォークでぽろぽろにして10秒チン。ジッパー袋に入れて手でほぐし冷凍する。
・野菜スープ
好きな野菜を20分ほど茹でる



◎だし味なす
皮をむき、5ミリ角に切る。水を入れ入れアクを抜き、昆布と鰹節をを少し入れ自動温めチン
水分は取り除きもう1分チン
軽くつぶす

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◎モモとバナナのペースト
ももとバナナを切ってチン、ブレンダーでペースト状に

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季節も秋めいてきたということで
お月見うどん〜

そして久しぶりの初食材

なす〜🍆

今年はナスが高い!

傷アリの訳ありナスが
安く売っていたので購入

ちょっとの傷で
全然問題ないのになぁ

あんまり好きじゃないかなぁ
と心配したけど
昆布と鰹節のだしの味がしっかりするのか
食感が好きなのか
初めの一口で
あ、これおいしいって顔して
よく食べました〜


離乳食 中期 101日目 自分で食べるとおいしい?

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*メニュー* 1回目 6倍粥

しらすのせ6倍粥 大さじ5

人参玉ねぎ大根ほうれん草鶏そぼろまぜ 大さじ2

ももとバナナペーストのパンボール



*作り方*

しらすのせ6倍粥

製氷皿で作ったかたまり4個分の米、昆布だしキューブ1つ(25ml)をチン、しらすを乗せる

・6倍粥

生米43g (大さじ3 )を洗って水320mlでお粥を炊く設定でスイッチオン。
タッパーに多めの水を入れ自動温めチン、茶こしですくって水で洗う
・昆布だし
昆布3センチ角2枚を200mlの水で自動温め、30分くらいそのまま置いておく
昆布を除き製氷皿へ


◎人参玉ねぎ大根ほうれん草鶏そぼろまぜスープ
冷凍の人参玉ねぎ、ほうれん草、鶏そぼろをチン
・人参玉ねぎほうれん草
茹でてブンブンチョッパーでブンブン
・大根
5センチの厚さで6等分、シリコンスチーマーにひたひたの水を入れ自動温め+5分
・鶏そぼろ
タッパーに鶏胸肉のひき肉を入れフォークでつぶし、30秒チン。またフォークでつぶし自動温めでチン。フォークでぽろぽろにして10秒チン。ジッパー袋に入れて手でほぐし冷凍する。



◎ももとバナナのペーストのパンボール
冷凍のももとバナナペーストにちぎった食パンを浸し丸める

・ももとバナナを切ってチン、ブレンダーでペースト状に

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ももとバナナのパンボール

私が口に入れようとすると
ベーっと口から出すのに

自分で口に入れると
美味しく食べられるらしい

食べさせられてる感がきらいなのかなーーー

離乳食 中期 100日目 ちょっと疲れてきたー

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*メニュー* 2回目 6倍粥

かぼちゃフレークかけ6倍粥 大さじ4

しらす豆腐大さじ1

人参玉ねぎ小松菜スープ 大さじ2

ももとバナナペースト



*作り方*

◎かぼちゃフレークかけ6倍粥

製氷皿で作ったかたまり4個分の米をチン、かぼちゃフレークをかける

・6倍粥

生米43g (大さじ3 )を洗って水320mlでお粥を炊く設定でスイッチオン。

しらす豆腐
豆腐を20秒チン、しらすをのせる
タッパーに多めの水を入れ自動温めチン、茶こしですくって水で洗う

◎人参玉ねぎ小松菜スープ
冷凍の人参玉ねぎ、小松菜、野菜スープ(25ml)をチン
・人参玉ねぎ小松菜
茹でてブンブンチョッパーでブンブン
・野菜スープ
好きな野菜を20分くらい煮る


◎ももとバナナのペースト
ももとバナナを切ってチン、ブレンダーでペースト状に

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手づかみ食べをさせないと
食べた後の掃除がまだ楽だなー

今日はいろいろやることがあって
離乳食も急いでて
ぽんぽん口にスプーンを持っていってしまった

離乳食
1度くらいスキップしたって
きっと大丈夫なんだろうけど
忙しくても
頑張ってしまうなー

たいしたもん食べさせてないけど
ちょっと疲れたなーー

離乳食 中期 100日目 ポテトサラダボール

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*メニュー* 1回目 パン粥

ミルクパン粥 大さじ4

ポテトサラダボール 大さじ2

大根とオクラのカツオだしスープ

ももとバナナのペースト


*作り方*

◎ミルクパン粥
5〜10ミリに手でちぎったパンをお椀に半分、ミルクを20ml入れふやかす。

◎ポテトサラダボール
冷凍の人参玉ねぎキャベツ、じゃがいも、鶏そぼろをチンして手でボール状に
・人参玉ねぎキャベツ
茹でてブンブンチョッパーでブンブン
・じゃがいも
茹でてジッパー袋に入れ手で軽く潰す
・鶏そぼろ
タッパーに鶏胸肉のひき肉を入れフォークでつぶし、30秒チン。またフォークでつぶし自動温めでチン。フォークでぽろぽろにして10秒チン。ジッパー袋に入れて手でほぐし冷凍する。

◎大根とオクラのカツオだしスープ
冷凍の大根、オクラ、カツオだし(25ml)をチン
・カツオだし
鰹節5gを200mlの水と700wで2分チン
・大根
5センチの厚さで6等分、シリコンスチーマーにひたひたの水を入れ自動温め+5分
・オクラ
茹でて種を取ってみじん切り

◎ももとバナナのペースト
ももとバナナを切ってチン、ブレンダーでペースト状に

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手で食べようシリーズ
ポテトサラダボール

スティック状はつかむのが難しかったようなので
とにかくなんでもボールにしてみることに

ポテトサラダボール
上手につかんで
たくさん落として

一生懸命食べました!

離乳食 中期 99日目 2回目 人参と玉ねぎのスティック

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*メニュー* 1回目 6倍粥

小松菜のせ6倍粥 大さじ4

納豆オクラ豆腐大さじ1

人参と、玉ねぎスティック 大さじ2

バナナと桃ボール 



*作り方*

◎小松菜のせ6倍粥

製氷皿で作ったかたまり3個分の米、小松菜をチン

・6倍粥

生米43g (大さじ3 )を洗って水320mlでお粥を炊く設定でスイッチオン。
・小松菜
茹でてブンブンチョッパーでブンブン

◎納豆オクラ豆腐
豆腐を20秒チン、冷凍のオクラもチン、納豆はそのまま、混ぜる
・オクラ
茹でて種を取ってみじん切り
・納豆
ひきわり納豆

◎人参玉ねぎスティック
5ミリ角に切った人参、5ミリ幅に切った玉ねぎを30〜40分茹でる

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◎バナナと桃ボール
バナナと桃をチン、ジッパー袋に入れ潰し、パン粉を入れ、手で丸める

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手で食べようシリーズ
にハマっていて

今回は人参と玉ねぎをスティック状にしてみた!

それと
朝、口に合わなかった桃をリベンジ

バナナとパン粉を混ぜて
ボールに!

さぁどうだ!!!

気合を入れたときほど
食べない〜〜〜😭

人参と玉ねぎは食べるけど
そこまで好きでないのか
自分から手を伸ばすことはしない〜

そして
バナナと桃ボールは
まさかの拒否😂

桃が混ざってるのがわかるから
ベーって出してしまって全く食べなかったぁ〜

あまりにイヤがるので
離乳食の時間が楽しくない時間と認識されそう!と不安になり
さつまいもボールを急きょ作りあげました
さつまいもボールは大好き!

たくさんできてしまったバナナと桃をのストック、、、

なんとかならないかなぁ〜😖と
ブレンダーでトロッとしたジュースにして
食パンにつけてあげてみたら
やっと食べたー!

ふぅ

よかったぁ

離乳食 中期 99日目 1回目 ももスティック

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*メニュー* 1回目 パン粥

ミルクパン粥 大さじ4

ポテトサラダ 大さじ2

ももスティック 


*作り方*

◎コーンミルクパン粥
5〜10ミリに手でちぎったパンをお椀に半分、ミルクを20ml入れふやかす。

◎じゃがいもサラダ
冷凍の人参玉ねぎキャベツ、いんげん、じゃがいもをチン
・人参玉ねぎキャベツ
茹でてブンブンチョッパーでブンブン
・いんげん
冷凍いんげんをチン、ブンブンチョッパーでブンブン
・じゃがいも
茹でてジッパー袋に入れ手で軽く潰す


◎ももスティック
ももをスティック状に切って20秒チン

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手で食べようシリーズ
ももスティック

切ってそのままあげようかと思ってたけど
まさかの桃が甘くない!

なのでチンして甘みをちょっと増して、、

けど食べませんでした〜

もったいないので
食パンちぎって
桃入れて丸めたら
なんとか食べました

残りの桃を冷凍しておこうとおもったけど
あれだけじゃ食べないなぁ

バナナと混ぜて保存してみようかな!

離乳食 中期 98日目 2回目 後期にむけて、、

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*メニュー* 2回目 そうめん

野菜のせそうめん 大さじ5
ほうれん草と鳥ささみのかぼちゃ和え 大さじ1
さつまいもボール 

*作り方*
◎野菜のせそうめん
冷凍の人参玉ねぎキャベツ、野菜スープキューブ(25ml)をレンジでチン、そこへそうめんを入れる
・そうめん
袋に入れポキポキ手で折る。100均のレンジでパスタを作る容器に麺と水を入れレンジで7分チン。茶こしでお湯を捨て水で軽く洗う
・野菜スープ
好きな野菜を20分ほど煮る、スープを製氷皿へ
・人参玉ねぎキャベツ
茹でてブンブンチョッパーでブンブン

◎ほうれん草と鳥ささみのかぼちゃ和え
冷凍のほうれん草、鳥ささみをチン、かぼちゃフレークをかけお湯でふやかし混ぜる
・ほうれん草
冷凍ほうれん草をチン、ブンブンチョッパーでブンブン
・ささみ
シリコンスチーマーにささみと水を入れ自動温めでチン
手でほぐしてブンブンチョッパーに入れブンブン

◎さつまいもボール
冷凍のさつまいもに水を少しかけレンジでチン
手で丸くする
・さつまいも
アルミホイルに包みトースターで20くらい
皮をむき、ジッパー袋に入れ手でほぐす
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あと2週間ほどで9ヶ月をむかえる息子

あぁはやいなぁ

そろそろ離乳食がまた変わってくる時期に

離乳食初期の時も中期の時も
まずは図書館で離乳食の本を何冊か読んで勉強

だいたいこんなもんか!
と適当にはじめる、、、
というパターン

今回もそろそろ離乳食勉強しないとな

離乳食の本見て楽しんでるだけで
本通りには全然つくってないけど〜😅

3回食になっていくなぁ
どんな生活になるやら〜っ

2回食のうちにできるだけ遊んどこ〜っと!