かんたん離乳食研究日記

フリージング離乳食を中心に楽して楽しいおいしい離乳食を目指します〜

離乳食 後期 135日目 味噌

◎1回目

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ミルクかけ食パン

人参玉ねぎキャベツ小松菜豆腐

マカロニサラダ

さつまいもとかぼちゃボール

マカロニサラダは昨日の残りを使って

卵そぼろとレタス、とろけるチーズを少しのかけてチンしてみた〜

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◎2回目

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ほうれん草と鮭のせお粥

ふろふき大根ほんのり味噌味

きゅうり卵マカロニサラダ粉チーズかけ

マスカット

◎3回目

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うどん(昆布だしほんのり味噌入りスープ)白菜のせ

野菜炒め風

きゅうりスティック

さつまいもボール

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味噌を使ってみた!

ふろふき大根は今まで鰹節をかけてチンしたりだったけど、

味噌を溶かしたお湯をかけてあげてみた

食べる食べる

夜もうどんのスープにほんの少し入れてみた

これも食べる食べる

調味料ってほんとおいしいんだなぁ

◎ふろふき大根ほんのり味噌味◎

ーー作り方ーーー

大根は一口大に切って、シリコンスチーマーにひたひたの水を入れて透明になるまでチン。小指の先くらいの味噌をお湯に溶かしてふろふき大根にかける

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◎昆布だしとほんのり味噌入りスープ

ーー作り方ーー

水に昆布を浮かべて自動温めチン、小指の先くらいの味噌を溶かす

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離乳食 後期 134日目 野菜炒め風&ミートソースマカロニ

◎1回目

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ミルクかけ野菜パン

人参玉ねぎ

ポテトボール(卵そぼろとブロッコリーまぜ)

白菜と鶏そぼろ

◎2回目

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お粥

野菜炒め風

ポテトボール

マスカット

◎3回目

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ミートソースマカロニ

レタスと卵のサラダ

バナナ

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最近はメニューがマンネリ化しているので離乳食作りを楽しむために

新しい食材で新しいメニューを考えてみた〜

◎野菜炒め風◎

ーー作り方ーーーーーーーーーー

ピーマン、人参、玉ねぎを0.5ミリ角に切って30分ほど茹でる。

牛豚合い挽き肉肉をレンジでチンしてそぼろに。

野菜と肉を混ぜる。

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炒めてないので野菜炒め風〜

子どもの嫌いな野菜代表ピーマンさん!

変な顔1つせず完食!

もっと舌が繊細になって味がわかるようになってきたら嫌いになるのかな?

そして夜は

ミートソースパスタが夕飯だったので

そこから取り分けて

ミートソースマカロニを作りました〜

◎ミートソースマカロニ◎

ーー作り方ーーーーーーーーーーー

人参、玉ねぎ、ズッキーニをブンブンチョッパーで細かくして、20分ほど煮込み、そこへカットトマト缶を入れ10分ほど煮る。牛豚合い挽き肉をチン。そぼろ状に。トマトソースと混ぜる。

マカロニは柔らかめに茹でて(100均のレンジでパスタを茹でる容器を使用)ブンブンチョッパーで小さくする。

パスタにソースをかけ粉チーズを少量かける。

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味付けしてないだけで大人用と同じ材料〜

ズッキーニは余ってたから使ってみた

最初の一口、ちょっとなんだこりゃな顔したけど、どんどん美味しさを感じてくれたのか、手づかみで食べ進め、完食!

服にトマトソースがぁ😭でも食べてくれてありがと〜!

離乳食 後期 133日目 三色丼

◎1回目

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たまごペーストパン

ポテトボール(ほうれん草と鮭まぜ)

豆腐と野菜

たまごペーストはゆで卵をブンブンチョッパーの細かくしたもの大さじ2くらいに醤油一滴のと水大さじ1くらいをまぜたもの

◎2回目 お出かけ用

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食パン8枚切り1枚

白身魚と野菜のクリーム煮(ベビーフード)

バナナ1本

写真撮り忘れた〜

◎3回目

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三色丼(鶏そぼろほうれん草たまご)

さつまいもと野菜のコロッケ

りんご

さつまいもコロッケはトースターで焼いたら水分が抜けすぎたみたいでパサパサになってしまって嫌いだった〜

お粥に混ぜたら食べた〜

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今日もお昼はおでかけ〜

帰ってきてクタクタで離乳食作りたくなかったけど

頑張った〜

三色丼は料理作った!!って気分になれてなんだかうれしい

チンして醤油混ぜてるだけだけどー

◎三色丼◎

ーー作り方ーー

・たまご→ゆで卵をブンブンチョッパーで細かくして醤油1滴と水大さじ1を混ぜる

・ほうれん草→冷凍ストックをチン、醤油1滴と水大さじ2分の1を混ぜる

・鶏そぼろ→冷凍ストックをチン、醤油1滴と水大さじ1を混ぜる

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お粥の上に味付けした具↑を乗せて出来上がり

離乳食 後期 132日目 かぼちゃコロッケ

◎1回目

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かぼちゃミルクペーストパン

野菜入りさつまいもボール

鶏そぼろと白菜

卵焼き

バナナ

◎2回目

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鯛の釜めし(ベビーフード)+お粥

4種の根菜と鶏ささみ(ベビーフード)と豆腐

野菜入りさつまいもボール

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◎3回目

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お粥

野菜の醤油かけ(人参玉ねぎキャベツほうれん草を茹でてブンブンチョッパーで細かくしたもの)

おかかのせ豆腐

かぼちゃコロッケ

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今日はヤル気がでず〜

お昼はベビーフードに助けてもらった〜

メニューがマンネリ化してるから何かないかなーとおもって

かぼちゃコロッケを作ってみたけど

いつも作るかぼちゃボールにパン粉をまぶしただけで見た目的にもあまり変わらず、、

けど息子にはパン粉の少しのサクサク感が好評のようでした〜

◎かぼちゃコロッケ◎

ーー作り方ーー

冷凍の鶏そぼろをチン、かぼちゃフレークを混ぜて丸め、パン粉をまぶしトースターで3分ほどチン

離乳食 後期 131日目 ピクニックのお弁当

◎1回目

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おかかふりかけのせお粥

4種の根菜と鶏ささみ(ベビーフード)

ゆで卵そぼろと豆腐醤油かけ

バナナ

◎2回目 ピクニックのお弁当用

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コーンミルクペーストサンド

さつまいもペーストサンド

ポテトボール

卵焼きブロッコリーのせ

ポテトボールにブロッコリーも混ぜるつもりだったのに忘れて適当に卵焼きの上にかけた、、

◎3回目

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三色丼(ほうれん草、鶏そぼろ、ゆで卵そぼろ)

人参玉ねぎじゃがいも豆腐

さつまいもとかぼちゃボール

ピクニック弁当用の水分の多いさつまいもが残っていて、これじゃぁ丸められないなぁ、と、かぼちゃフレークを入れたら丸めれた〜

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お昼はお友達とピクニックの予定になっていたので

ピクニック気分を楽しみたくて

離乳食弁当を作った〜♪

お世辞だったかもだけど、褒めてもらったので

調子に乗って作り方を書いたりしてみる 笑 えへへへへ〜

◎ピクニック弁当◎

ーー作り方ーー

・コーンミルクペーストサンド

・さつまいもペーストサンド

8枚切り食パンの耳を切って、半分に、それをまた2枚に裂く。計4枚。

1枚にコーンミルクペースト、もう1枚にさつまいもペーストを塗って、それぞれサンドイッチにして一口大に切る。

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(コーンミルクペースト→とうもろこしフレークにミルクを混ぜる)

(さつまいもペースト→さつまいもをアルミホイルに包んで20〜30分トースターでチン、袋に入れてほぐして水を入れペースト状になるまで揉む、これを冷凍しておき、チンして使う)

・ポテトボール

冷凍の野菜をチン、じゃがいもフレークを入れ丸め、トースターでチン。そうするとベタベタしない

・卵焼き

冷凍の野菜スープキューブ50mlに卵一個を溶いてレンジで1分チン

ピクニック楽しかったなぁ

息子くんも楽しんでくれたかなぁ

離乳食 後期 130日目 ホットケーキ

◎1回目

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ホットケーキ

シチュー(冷凍の野菜をチン、牛乳入れて片栗粉溶いてチン)

ゆで卵醤油かけ

バナナ

ゆで卵はちょっと横着しすぎた

白身は硬すぎて上手に食べられなくて

指で潰してあげたけどあんまり好きじゃなかった〜

バクバク食べるからってちょっと雑すぎたね

ごめんね

息子くん

◎2回目

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なめらかコーンドリア

角切り野菜ミックス

野菜入りお菓子少し

◎3回目

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おかかふりかけのせお粥

ゆで卵そぼろと豆腐醤油かけ

ポテトボール

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お出かけしたのでお昼はベビーフード

7ヶ月〜の時に買いだめしてたものが残っているのを忘れてたけど発見してそれを使うことに

量的に息子には足りないのでお菓子とミルクを多めにあげました〜

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そして〜

やってみたかったホットケーキ!!

とっても簡単だけど朝から焼くのは実はちょっとめんどくさくて

なかなかやらなかったホットケーキ!!

ほーーーーんのり甘くておいしい

一生懸命口に入れるけど

そのままはまだ息子には食べにくかった〜

ちぎってミルクをかけていただきました〜

完食!!

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離乳食 後期 129日目 醤油

◎1回目

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野菜パンミルクかけ

人参玉ねぎ小松菜鶏そぼろ(フリージングしてあるものをまとめてチン)

野菜入り卵焼き

バナナ

◎2回目

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おかかふりかけのせお粥

シチュー

さつまいもボール

◎3回目

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おかかふりかけのせお粥

しらすいんげん豆腐

人参玉ねぎじゃがいも

さつまいもボール

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最近はすこーしだけ

醤油をつかっている

しらすはそのままだと生臭いのが嫌なのかあまり食べないので

レンジで塩抜きした後に

水で薄めた一滴の醤油をかける

これだけで食べっぷりが全く違う!

ゆで卵も同じく!

そのままだとあまり食べないけど

醤油をかけると食べる〜

醤油って旨味??がすごいんだなぁ〜