離乳食 中期 88日目 1回目 野菜スープの力

＊メニュー＊ 1回目

野菜と鶏そぼろのせ７倍粥 大さじ4

ブロッコリーのかぼちゃ和え

ももとりんごのジュレ 小さじ1

＊作り方＊

◎野菜と鶏そぼろのせ７倍粥

冷凍の野菜スープのキューブ1つ（25ml）とお粥キューブ３つ、鶏そぼろ、人参玉ねぎキャベツ、各小さじ1を同じ器にいれてチン

・７倍粥

生米43g （大さじ3 ）を洗って水350mlでお粥を炊く設定でスイッチオン。

・野菜スープ

お好きな野菜を切って20分くらい煮る。冷凍する

・野菜

茹でてブンブンチョッパーで細かくする

・鶏そぼろ

タッパーに鶏胸肉のひき肉を入れフォークでつぶし、30秒チン。またフォークでつぶし自動温めでチン。フォークでぽろぽろにして10秒チン。ジッパー袋に入れて手でほぐし冷凍する。

・ブロッコリーのかぼちゃ和え

冷凍のブロッコリーをチン、かぼちゃフレークとお湯を入れ混ぜる

◎ももとりんごのジュレ

ベビーフード

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息子は野菜スープよりカツオだしのほうが好きで

ついカツオだしばかり使ってしまう

いろんな野菜をごった煮してから作る大人のごはんを週に1回は作ってるから

野菜スープもたくさんある

何も調味料を入れてなくても

野菜のうまみがでて

けっこうおいしい

なんとなく野菜の生命力を感じるなぁ