かんたん離乳食研究日記

フリージング離乳食を中心に楽して楽しいおいしい離乳食を目指します〜

離乳食 中期 98日目 1回目 バナナボール改良

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*メニュー* 1回目 6倍粥

野菜のせ6倍粥 大さじ5

じゃがいもいんげんツナ 大さじ2

ころころバナナ 5分の1本



*作り方*

◎野菜のせ6倍粥

製氷皿で作ったかたまり4個分の米、人参玉ねぎキャベツ、昆布だしをチン

・6倍粥

生米43g (大さじ3 )を洗って水320mlでお粥を炊く設定でスイッチオン。
・人参玉ねぎキャベツ
茹でてブンブンチョッパーでブンブン
・昆布だし
昆布3センチ角2枚を200mlの水で自動温め、30分くらいそのまま置いておく
昆布を除き製氷皿へ


◎じゃがいもいんげんツナ
・じゃがいも
4等分して茹で、ジッパー袋に入れ入れ手で軽くつぶす

・いんげん
冷凍いんげんをシリコンスチーマーに入れチン、ブンブンチョッパーでブンブン
・ツナ
ツナ缶

◎バナナボール
冷凍ストックのバナナとパン粉をチン、手で丸める

・バナナ
自動温めでチン、潰す

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バナナボール

昨日は
潰したバナナを冷凍したもの
パン粉
水少し

をチンしたけど
今日は水なしでやってみた

バナナの水分だけで
なんとかなった

丸めやすくなったし
息子は相変わらず気に入っていたし
よかったよかった

りんごとかもできるかな〜〜

離乳食 中期 97日目 2回目 バナナボール

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*メニュー* 2回目 うどん

ささみと野菜のせうどん 大さじ5

バナナボール



*作り方*

◎ささみと野菜のせうどん

冷凍したうどん(生麺3分の1袋)とカツオだし(25ml)2つ、ささみ、大根、人参、玉ねぎ、ほうれん草小さじ1を同じ器に入れてレンジで自動温めチン

うどん

生麺を袋の上から包丁で押してできるだけ細かくする。麺を覆うくらいの水を入れ自動温めチン。麺を洗って水をきる。ジッパー袋に入れて包丁の背でたたく。
・カツオだし
鰹節5gを200mlの水と700wで2分チン
・ 人参玉ねぎ
茹でてブンブンチョッパーでみじん切りに。
・大根
5センチの厚さで6等分、シリコンスチーマーにひたひたの水を入れ自動温め+5分、ブンブンチョッパーでブンブン
・ほうれん草
冷凍ほうれん草をチン、ブンブンチョッパーでブンブン

・ささみ
シリコンスチーマーにささみと水を入れ自動温めでチン
手でほぐしてブンブンチョッパーに入れブンブン


◎バナナボール
冷凍ストックのバナナとパン粉水少しをチン、手で丸める
・バナナ
自動温めでチン、潰す

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手で食べようシリーズ
バナナボール
成功!

作っているときはベトベトで
こりゃだめだ
と思ったけど
冷めるとよい固さに

息子は手で一生懸命つかんで
一生懸命口に持っていって
一生懸命食べました

なんだかしみじみする〜

離乳食 中期 97日目 1回目 ころころバナナ

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*メニュー* 1回目 6倍粥

野菜のせ6倍粥 大さじ5

大根いんげんツナ 大さじ2

ころころバナナ 5分の1本



*作り方*

◎野菜のせ6倍粥

製氷皿で作ったかたまり4個分の米、人参玉ねぎキャベツ、カツオだしをチン

・6倍粥

生米43g (大さじ3 )を洗って水320mlでお粥を炊く設定でスイッチオン。
・人参玉ねぎキャベツ
茹でてブンブンチョッパーでブンブン
・カツオだし
鰹節5gを200mlの水と700wで2分チン


◎大根いんげんツナ
・大根
5センチの厚さで6等分、シリコンスチーマーにひたひたの水を入れ自動温め+5分、ブンブンチョッパーでブンブン
・いんげん
冷凍いんげんをシリコンスチーマーに入れチン、ブンブンチョッパーでブンブン
・ツナ
ツナ缶

◎ころころバナナ
バナナを1センチ角に切る

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手で食べられるさつまいもボールが大好きな息子

バナナも手で食べられるようにしよう!と切ってみたけど

バナナはぬめぬめして
すべってしまってなかなか手でつかめない〜っ

手で掴めるように何かできないかなー

考えてみよ〜

離乳食 中期 96日目 肉じゃが

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*メニュー* 1回目 6倍粥

6倍粥 大さじ5

肉じゃが 大さじ2

さつまいもボール 小さじ1



*作り方*

◎6倍粥

製氷皿で作ったかたまり4個分の米をチン

・6倍粥

生米43g (大さじ3 )を洗って水320mlでお粥を炊く設定でスイッチオン。


◎肉じゃが
じゃがいも、玉ねぎ、人参を茹で、じゃがいもは手で、玉ねぎ人参はブンブンチョッパーで細かくする。
カツオだし、鳥ささみ、いんげんをチン。片栗粉を入れ10秒チン。じゃがいも、玉ねぎ、人参を入れる。

・ささみ
シリコンスチーマーにささみと水を入れ自動温めでチン
手でほぐしてブンブンチョッパーに入れブンブン

◎さつまいもボール
冷凍のさつまいもをチン、少し水を入れ手で小さく丸める

・さつまいもをアルミホイルで巻いてトースターで20分、皮をむき、ジッパー袋にいれモミモミ。

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今日の夕飯は肉じゃが

ということで
息子の離乳食も肉じゃがにしてみることに

先にじゃがいも、玉ねぎ、人参を茹で
離乳食用に取り出し

残りは肉、調味料を入れ大人用に

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できたてほくほくのじゃがいも
おいしかったらしい

料理っぽくなってきたなぁ


離乳食 中期 96日目 タンパク源入れ忘れた〜

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*メニュー* 1回目 パン粥

コーンミルクパン粥 大さじ4

かぼちゃサラダ 大さじ1

バナナ 小さじ1


*作り方*

◎コーンミルクパン粥
5〜10ミリに手でちぎったパンをお椀に半分、とうもろこしフレーク、ミルクを20ml入れふやかす。

冷凍の人参玉ねぎキャベツ、さやいんげんをチン、かぼちゃフレーク、水をを入れ混ぜる
・人参玉ねぎキャベツ
茹でてブンブンチョッパーでブンブン
・いんげん
冷凍いんげんをチン、ブンブンチョッパーでブンブン


◎バナナ
自動温めチン、潰す

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タンパク源を入れ忘れた〜っ

朝の5時半頃から起き出して
うーうーわーわー
うぇーんうぇーんと
頑張っていた息子

たまにあるんだよなぁ
こういう日

私は眠くて頭がぽよぽよで
ぼけーっとしながら離乳食の準備

全部黄色だし、たんぱく質ないし、
パン粥に入れるミルクの水分少なすぎてパサパサ!

息子はよく食べてくれたから

いっか!

離乳食 中期 95日目 2回目 さつまいもボール

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*メニュー* 2回目 うどん

ツナとほうれん草のせうどん 大さじ4 

ポテトサラダ

さつまいもボール



*作り方*

◎ツナとほうれん草のせうどん

冷凍したうどん(生麺3分の1袋)とカツオだし(25ml)2つ、ツナ、ほうれん草小さじ1を同じ器に入れてレンジで自動温めチン

うどん

生麺を袋の上から包丁で押してできるだけ細かくする。麺を覆うくらいの水を入れ自動温めチン。麺を洗って水をきる。ジッパー袋に入れて包丁の背でたたく。
・カツオだし
鰹節5gを200mlの水と700wで2分チン
・ ほうれん草
冷凍のほうれん草をチン、ブンブンチョッパーでみじん切りに。
・ツナ
ツナ缶


◎ポテトサラダ
冷凍のいんげん、人参玉ねぎキャベツをチン、じゃがいもフレークを入れ水でふやかす

・いんげん
冷凍いんげんをチン、ブンブンチョッパーでブンブン
・人参玉ねぎキャベツ
茹でてブンブンチョッパーでブンブン


◎さつまいもボール
冷凍のさつまいもをチン、少し水を入れ手で小さく丸める

・さつまいもをアルミホイルで巻いてトースターで20分、皮をむき、ジッパー袋にいれモミモミ。

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昨日に引き続き
手で食べられるシリーズ
さつまいもボール

昨日はさつまいもをスティック状にしたけれど
やわらかくて掴んだはいーけど
結局ボロボロになってたので
ちっちゃなサイズの丸に

それでも口からこぼれてたけど
こっちのほうが食べやすそうだったかな

さつまいもボールを1番積極的に食べてました

やっぱり自分で食べたいんだなぁ

離乳食 中期 95日目 1回目 足りない??

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*メニュー* 1回目 6倍粥

ほうれん草のせ6倍粥 大さじ5

大根とほうれん草、ささみ和え 大さじ1

バナナ 小さじ1



*作り方*

◎野菜のせ6倍粥

製氷皿で作ったかたまり4個分の米とかぶ小さじ1、昆布だしキューブ(25ml)と野菜小さじ1をチン、

・7倍粥

生米43g (大さじ3 )を洗って水320mlでお粥を炊く設定でスイッチオン。
・昆布だし
昆布3センチ角2枚を200mlの水で自動温め、30分くらいそのまま置いておく
・人参玉ねぎキャベツ
茹でてブンブンチョッパーでブンブン

◎大根とほうれん草、ささみ和え
冷凍の大根、ほうれん草、ささみをチン

・ほうれん草
冷凍ほうれん草をチン、ブンブンチョッパーでブンブン
・大根
5センチの厚さで6等分、シリコンスチーマーにひたひたの水を入れ自動温め+5分
・ささみ
シリコンスチーマーにささみと水を入れ自動温めでチン
手でほぐしてブンブンチョッパーに入れブンブン

◎バナナ
自動温めチン、潰す
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毎食途中で遊びながらも
完食してくれる息子

今日は食べ終わった後もしばらく
器を口に持っていつてガジガジ噛んだり
器に手を入れてみたり
もうないの??
もっと食べたいよー!!
の様子

この前もそうだったから
お粥の量増やしたんだけどなぁ

ミルクよりも離乳食が食べたいようで
そんなにあげていーかなぁと少し悩みながらも
食パンを4分の1、ミルクに浸してあげることに

すると
食べる食べる

どんだけ食べるんだろう
満腹中枢とかまだないのかなぁ

こんなにあげていーのかなーーー???

お腹の調子が悪くなったら止めよっと!